肚を据えよう

散歩の途中でランチタイムのファミレスへ

店内満員

それほど待たずに席に案内されたものの
フロアの店員さんは忙しそう…

ちょうど時間的にランチタイムの回転のタイミング
早めに来たお客さんが帰るのでお会計と下げもの
遅めに来たお客さんの案内とオーダー取りとサービング
これがかち合う時間帯です

このごろのファミレスやファーストフードは
経費の節減なのでしょう
ぎりぎりの人員で回しているところが多いようです

案内を待っているお客さん
オーダーをきいてほしいお客さん
料理はまだかと待っているお客さん
レジ前で財布を開いて待っているお客さん
早く運んで…とカウンターに並ぶ料理
早く下げて…とテーブルに並ぶ食器

そういう雰囲気を体中で察知している店員さん…
完全に気が頭に上っています
頭はアワアワするものの
動きが上滑りで見ていてハラハラ…

飲食関係のアルバイト歴が長いので
状況も気持ちもよくわかります

店員さんの肩に手を回して
「はい、お腹でたっぷり息を吐いて~」と
一緒にゆっくり呼吸したかったランチタイムでした

あ、あせってるな
イライラしているな
落ち着きを無くしているな
…と思ったら
ゆっくりお腹から息を吐く
おへその下に意識をもっていく

これだけで肩に入った無駄な力が抜けますよ

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