アンチエイジング

薬膳カレー

これがアンチエイジングカレーです

以前「医食同源」で書いたインド料理のお店ポンディバワンで、昨日ランチを食べました。
後で知ったのですが、食べログでも評価の高いお店なんですね。

普通の日替わりランチもあったのですが、『本日の薬膳カレー』というのがあってそちらに飛びつきました。だって昨日、土曜日の薬膳カレーは「アンチエイジングカレー」だったんですもん♪

セージ、ローズマリー、レモングラスの効いたカレーでした。もしかするとハーブをきかせた料理にあまりなじみのない人だと好みに合わないかもしれませんが、わたしはとってもおいしかったです。辛さは「普通」でいわゆる中辛ぐらい。次は少し辛めにしてみようと思っています。

ランチにはチャイがついているのですが、これもチャイのスパイスの香りを十分にキャッチするために口の狭いカップから口の広いカップに移し替えて飲むという、医食同源ぶり。

お値段も良心的で、せっかく近所なんだからもっと早くから利用していればよかった!と思わせられました。

ちなみに日替わり薬膳カレー(850円)は
★月曜日 元気の出るカレー 滋養強壮
★火曜日 ミックスハーブカレー
★水曜日 疲労回復カレー
★木曜日 美肌になるカレー
★金曜日 すっきりリフレッシュカレー
★土曜日 アンチエイジングカレー 若返り
★日曜日 ミネラル美肌カレー

女性に嬉しい薬膳ですね。東急多摩川線武蔵新田駅徒歩3分ぐらいです。

セージ、ローズマリー、レモングラスがアンチエイジングにいいということもわかったので、アロマや料理にも積極的に使ってみたいと思います。

食後のチャイです


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